Noyal-Muzillac, commune  rurale compte 32,7% d’établissements actifs pour l’agriculture sur son territoire , 13,5% à l’échelle de la Communauté de Communes et 10,7% pour le département.

Noyal-Muzillac a une activité agricole encore très développée.

L’ élevage de vaches laitières est la principale activité des éleveurs, avec une prédominance pour la culture de céréales et maïs.