Le bourg de Noyal-Muzillac possède un grand nombre de maisons dont l'architecture est issue de la Renaissance bretonne. Au 15e siècle, la Bretagne s’enrichit avec l’essor du chanvre et du lin. Elle s'engage dans un processus d’échanges commerciaux avec le monde entier et sa prospérité transparait dans les magnifiques demeures de pierre qui s'y construisent alors. Plusieurs maisons de cette époque sont toujours présentes à Noyal-Muzillac et affichent toutes de beaux appareillages en granit et des lucarnes exceptionnelles.